[헬스앤라이프] 아이의 편식을 걱정하는 당신에게

[헬스앤라이프=전유나기자] 건강한 식습관을 위해서 흰쌀, 밀가루, 설탕, 소금 등으로 만든 하얀 음식을 피하라는 조언은 어른뿐만 아니라 아이에게도 해당된다.
 
​최근 많은 아이들이 건강식보다 감자 튀김, 피자, 치킨, 빵 등을 즐겨 먹고 있으며, 섭취하는 야채는 이런 음식에 첨가된 약간의 재료뿐이다.
 
미국의 소아과 전문의 페리 클라스는 "우리 병원을 찾는 많은 아이의 부모들은 아이가 건강한 음식에는 전혀 입을 대지 않는다며 편식을 걱정한다"고 밝혔다. 편식하는 아이들은 비타민이나 단백질 등 필수 영양소를 충분히 섭취하지 못하기 때문에 성장이 둔화돼 왜소해지거나 정반대로...

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