12월 26~30일 전국 300여개 음식 판매업소 단속 취재팀 윤혜진 기자 겨울철 이용객이 많아지는 스키장·눈썰매장 내 음식점에 대한 위생 단속이 전국 실시된다. 식품의약품안전처는 오는 26일부터 30일까지 전국 스키장·눈썰매장에서 음식을 판매하는 식품접객업소 300여곳에 대해 위생점검을 실시한다고 14일 밝혔다. 주요 점검사항은 ▲무등록(무신고) 영업 행위 ▲부패·변질 등 저질 원료 사용 ▲유통기한 경과제품 사용‧보관 여부 ▲냉동·냉장식품의 보존 및 유통기준 준수 여부 ▲조리실 등의 위생적 관리 여부 ▲종사자 건강진단 실시 여부 등이다. 식약처 관계자는 “지난해에는 스키장·썰매장 식품접객업소 총 273곳을 점검해...... 윤혜진 기자 news1@compa.kr © 헬스앤라이프의 모든 콘텐츠는 저작권법..
