최원철 원장입력 : 2017/06/18 08:30자료=식품의약품안전처사람이 살아가는 데 필요한 영양소에는 여러 가지가 있다. 그 중에서도 특히 중요한 것이 3대 영양소로 불리는 탄수화물, 지질, 단백질이다. 인류가 등장한 이후 대부분 수렵과 채집에 의존하는 생활을 해왔는데 그때부터 섭취된 영양소의 대부분은 단백질과 지질이었다. 탄수화물을 에너지원으로 본격적으로 섭취하기 시작한 것은 약 1만 년 전 본격적인 농경사회로 들어가면서부터이다. 에너지 측면에서 본다면 탄수화물은 단백질처럼 1g에 4kcal의 열량을 낸다. 즉, 수렵, 채집생활을 하던 때 동물, 곤충, 생선 등으로부터 공급받던 단백질과 동급의 열량을 보다 손쉽게 얻을 수 있게 되었다는 의미이다. 단백질과 탄수화물을 같은 용량으로 섭취한다고 한다면 ..
평소 당뇨병의 주요 원인 비만 주의해야취재팀 곽은영 기자2014 국민건강통계에 따르면 당뇨병 인지율 70.7%, 치료율 63%로 10명중 3명은 본인이 당뇨병에 걸릴 줄 모른 채 살아가고 있고 10명중 4명은 당뇨병을 치료하지 않고 있다. 2030년이면 우리나라 국민 7명 중 1명이 당뇨병 환자가 될 것으로 예측되고 있다. 하지만 당뇨병에 대해서는 무서운 병이라는 인식만 있을 뿐 병의 실체와 관리법에 대해서는 잘 모르고 있는 것이 현실이다. 우리가 섭취하는 밥, 빵, 국수 등 여러 식품들은 소화 작용을 거쳐 포도당이 된다. 포도당은 뇌, 근육 등 여러 조직에서 중요한 에너지원으로 사용되는데, 당은 살아가기 위해 꼭 필요한 필수 영양소이다. 하지만 다른 많은 것들과 마찬가지로 부족하거나 넘치면 문제가 발생..
당뇨병의 실체와 합병증…알고 대처하자 이범석 기자 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 등의 대사질환의 일종인 당뇨병은 혈중 포도당의 농도가 상승해 고혈당으로 인한 여러 증상 및 징후를 일으키고 소변에서 포도당을 배출하는 질병으로 합병증을 동반할 경우 사망에 까지 이를 수 있는 현대인에게 가장 흔하면서도 경계해야할 질병중 하나로 꼽힌다. 당뇨병은 제1형과 제2형으로 구분되는데 제1형 당뇨병은 이전에 ‘소아 당뇨병’이라고 불렸었으며 인슐린을 전혀 생산하지 못하는 것이 원인이 되어 발생하는 것을 가리킨다. 반면 인슐린이 상대적으로 부족한 제2형 당뇨병은 인슐린 저항성(insulin resistance; 혈당을 낮추는 인슐린 기능이 떨어져 세포가 포도당을 효과적으로 연소하지 못하는 것)..
‘합성의약품’ 지고, ‘바이오의약품’ 시대 열렸다 편집부기자 입력 2016.10.28 16:54 바야흐로 바이오 시대다. 전 세계 의약품 시장이 기존의 합성의약품에서 바이오의약품 중심으로 재편되고 있다. 제약 전문 시장 조사기관인 이벨류에이트파마(EvaluatePharma)에 따르면 2014년 전체 글로벌 제약시장 규모는 7810억 달러(864조 1765억 원)로 그 중 바이오의약품 시장규모는 1,790억 달러(198조 3700억원)로 23%를 차지하고 있다. 한미약품(주)-바이오 신약으로 5조원대 계약 체결한미약품은 바이오의약품의 약효를 최장 한 달까지 연장시키는 독자기술 ‘랩스커버리(LAPSCOVERY)’를 접목해 당뇨, 성장호르몬, 호중구감소증 등 6건의 바이오신약을 개발하고 있다. 한미약품은 에페..