화이버텍(주) 특허기술 '친환경 융융금속 추출법'으로 제작 [헬스앤라이프=윤혜진기자] 비흡연자에게 암을 일으키는 원인 중 하나는 '미세먼지'다. 조리 시 발생하는 미세먼지인 연기에는 발암 물질이 상당량 포함되어 있다. 최근 환경부는 환기장치를 가동하지 않는 완전 밀폐 조건에서 고등어를 조리하면 주의보 발령 수준(90㎍/㎥)의 25.4배에 달하는 초미세먼지가 발생한다는 실험 결과를 발표했다. 이에 국내 중소기업 화이버텍(주)이 고기나 생선을 구울 때 미세먼지와 연기를 발생시키지 않는 하향식 적외선 그릴 '브라텐(BRATEN)'을 독자 기술로 개발해 출시할 예정이다. 브라텐은 일반 그릴과 달리 고기나 생선을 구울 때 미세먼지나 연기, 유해가스가 방출되지 않는 친환경 그릴로, 화이버텍이 보유한 세계 유일의 특..