헬스/식품 | 음료 (93)

[나쁜먹거리톡톡] 취약계층 급식 제공시설 47곳, 유통기한 넘고 위생기준 무시 -헬스앤라이프

[나쁜먹거리톡톡] 취약계층 급식 제공시설 47곳, 유통기한 넘고 위생기준 무시 취재팀 윤혜진 기자 입력 : 2017/01/31 10:22 취약계층에게 급식을 제공하는 식품취급시설 47곳이 유통기한 경과 제품 보관 등 위생법을 위반해 고발 조치됐다. 식품의약품안전처는 불량식품 근절과 급식안전 강화를 위해 한 달간 특별 점검의 일환으로 산모, 어르신, 장애인, 아등 등 사회 취약계층에게 급식을 제공하는 식품취급시설 4112개소를 점검한 결과, 47곳을 적발해 행정처분 및 고발 조치했다고 31일 밝혔다. 이번 점검은 1월 16일부터 20일까지 17개 지방자치단체가 전국에 있는 모든 산후조리원(487곳), 노인요양시설(2614곳), 장애인(660곳)‧아동복지시설(351곳)을 대상으로 실시했다. 주요 위반 내용은..

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세균덩어리 동충하초 제품 ‘시중유통’ -헬스앤라이프

세균덩어리 동충하초 제품 ‘시중유통’ 17개 제품 중 3개 제품서 '바실러스 세레우스균' 발견 취재팀 이범석 기자 입력 : 2017/01/31 00:00 면역력 증진, 피로회복, 노화방지, 간 보호 등의 다양한 효능이 알려져 있어 건강(기능)식품으로 널리 알려져 있고 녹용, 인삼과 함께 3대 약재로 인정받고 있는 동충하초를 원료로 제조해 시중에 유통 중인 일부 제품에서 식중독균이 검출되어 소비자들의 주의가 요구되고 있다. 한국소비자원(원장 한견표)은 시중에 유통·판매중인 동충하초 제품의 안전성 점검을 위해 18개 제품을 대상으로 식중독균인 바실러스 세레우스 및 중금속(납, 비소, 수은, 카드뮴) 검출여부, 표시실태 등을 조사한 결과를 발표했다. 이번 조사는 제품별로 분말(5개), 진액(6개), 환(7개)..

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계란값 상승세 꺾일까? 스페인산 계란 첫 수입 - 헬스앤라이프

계란값 상승세 꺾일까? 스페인산 계란 첫 수입 3600개 갈색계란, 설 이후 풀려 기획취재팀 안종호 기자 입력 : 2017/01/26 10:17 스페인산 신선계란이 국내에 처음으로 수입됐다. 농림축산식품부는 25일 오후 4시 45분께 대한항공 항공편을 통해 스페인산 신선계란 0.2t(약 3600개)이 인천국제공항에 도착했다고 26일 밝혔다. 미국산과 호주산 신선계란에 이어 스페인산 신선계란이 수입된 것은 이번이 처음이다. 이번에 들어온 스페인산은 우리나라에서 주로 유통되는 것과 마찬가지로 갈색 계란이라고 농식품부는 설명했다. 하지만 물량이 소량이고, 수입업자가 최초 수입 시 검역·위생검사에 8일 정도 걸리는 점을 고려하면 설 이후 유통될 전망이다. 농식품부 관계자는 “수입업자가 오늘(26일) 확인돼 검역..

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[나쁜먹거리콕콕] 설 먹거리 위생불량업소 등 485곳 적발 -헬스앤라이프

[나쁜먹거리콕콕] 설 먹거리 위생불량업소 등 485곳 적발 식약처, 설까지 위생취약 분야 기동단속 유지 취재팀 윤혜진 기자 입력 : 2017/01/24 11:17 설 명절을 앞두고 식품위생법 등을 위반한 위생불량업소 485곳이 적발됐다. 식품의약품안전처는 지난 1월 4일부터 1월 13일까지 설 성수식품(제수용·선물용 농수산물 및 가공식품) 제조․판매업체 등 1만930곳을 단속한 결과 485곳을 적발하여 행정처분 등 조치하였다고 24일 밝혔다. 범부처 불량식품근절추진단은 국무조정실, 식품의약품안전처, 농림축산식품부, 해양수산부, 경찰청, 관세청 등 12개 부처와 서울시, 경기도 등 17개 시‧도로 구성된다. 이번 단속은 설 제수용·선물용 식품을 제조·가공하는 업체와 백화점, 대형마트, 전통시장 등 소비자들..

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한일그린팜, 파낙스코리아도 카라멜 넣은 가짜 홍삼 판매 -헬스앤라이프

한일그린팜, 파낙스코리아도 카라멜 넣은 가짜 홍삼 판매 취재팀 윤혜진 기자 입력 : 2017/01/20 18:07 천호식품에 이어 건강기능식품제조업체 '한일그린팜'과 '파낙스코리아'이 카라멜 색소가 든 홍삼을 판매한 것으로 드러났다. 20일 식품의약품안전처(처장 손문기)는 건강기능식품제조업 영업허가를 받지 않은 제조시설에서 만든 기능성 원료를 구입·사용한 건강기능식품제조업체인 한일그린팜(주)과 파낙스코리아(주)를 적발하고 해당 원료로 만든 제품들을 판매 중단 및 회수조치 한다고 밝혔다. 회수 대상은 한일그린팜(주)의 ‘고려홍삼골드연질캡슐’, ‘고려홍삼골드캡슐’, ‘고려홍삼정골드캅셀플러스’, ‘천일고려홍삼골드캅셀’ 4개 제품과 파낙스코리아(주)의 ‘고려홍삼골드연질캅셀’ 제품이다. 이번 조치는 지난해 12월..

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자일리톨 껌 충치예방? 하루 12~28개 씹어야 효과 -헬스앤라이프

자일리톨 껌 충치예방? 하루 12~28개 씹어야 효과 감사원 건강기능식품 허위 과장광고 11건 적발 기획취재팀 안종호 기자 입력 : 2017/01/19 19:39 지난 2015년 백수오 파동에 이어 2016년 천호식품의 물엿 홍삼 액기스까지 건강기능식품에 대한 관리부실에 대한 지적이 이어지고 있지만 여전히 허위·과장광고가 심각한 것으로 나타났다. 감사원은 19일 ‘건강기능식품 안전 및 품질 관리실태’에 대한 감사를 벌여 11건의 위법·부당사항 등을 적발했다고 밝혔다. 일반식품인 자일리톨 껌의 경우 광고처럼 충치예방 효과를 얻기 위해선 성인 기준 1일 12~28개(10~25g)를 씹어야 한다. 그러나 껌 포장지 등에는 ‘자일리톨 껌에는 충치예방에 도움이 될 수 있는 자일리톨 OO㎎이 들어있다’는 식의 이른..

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밸런타인데이 대비 초콜릿 제품 일제 점검 -헬스앤라이프

밸런타인데이 대비 초콜릿 제품 일제 점검 식약처 "고의적 위반 업체 식품시장서 퇴출할 것" 취재팀 윤혜진 기자 입력 : 2017/01/19 18:30 [헬스앤라이프] 초콜릿 소비자 급증하는 밸런타인데이를 앞두고 식품의약품안전처가 전국 초콜릿 제조업체를 일제히 점검한다고 19일 밝혔다. 이번 점검은 1월 31일부터 2월 7일까지 전국적으로 실시되며, 점검 대상은 17개 지방자치단체와 함께 전국적으로 유통되는 초콜릿, 과자, 캔디를 생산하는 식품제조업체 410곳이다. 주요 점검사항은 ▲부패·변질 원료 사용 ▲제조일자 또는 유통기한 위·변조 ▲허용 외 색소 사용 ▲유통기한 경과제품 사용·보관 ▲작업장 등의 위생적 관리기준 준수 여부 등이다. 식약처는 지난해 초콜릿 제조업소 등 총 126곳을 점검하여 유통기한 ..

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[나쁜먹거리콕콕] 캔디서 도마뱀 사체 이물 발견..전량 군대 납품 -헬스앤라이프

[나쁜먹거리콕콕] 캔디서 도마뱀 사체 이물 발견..전량 군대 납품 식약처, 판매중단 및 회수 명령 취재팀 윤혜진 기자 입력 : 2017/01/13 09:32 미국 수입산 캔디 제품인 '참스 캔디(340g)'에서 도마뱀 사체 이물이 발견돼 회수 조치중이다. 식품의약품안전처는 12일 식품 수입·판매업체인 델리팜(서울 서초구 소재)이 미국에서 수입한 '참스 캔디'에서 도마뱀 사체 이물이 발견돼 판매중단 및 회수 조치 중이라고 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이 2019년 9월 29일과 2019년 10월 3일인 제품으로, 2만 5천여개 이상이 수입돼 전량 군납 업체에 납품된 것으로 팍악됐다. 식약처는 회수 제품을 이물분석전문기관 세스코에 동정의뢰 결과, 신고이물은 도마뱀부치과에 속하는 ‘Mediterranean H..

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[나쁜먹거리콕콕] 네슬레코리아 거버 이유식 일부 제품서 비허용 식품첨가물 검출 -헬스앤라이프

[나쁜먹거리콕콕] 네슬레코리아 거버 이유식 일부 제품서 비허용 식품첨가물 검출 이유식 허용 금지 첨가물 '천연향' 혼입...판매중지 및 회수조치 중 취재팀 윤혜진 기자 입력 : 2017/01/12 10:24 | 수정 : 2017/01/12 10:24 영유아 이유식에서 허용되지 않은 식품첨가물이 혼입돼 판매중지 및 회수조치중이다. 식품의약품안전처는 12일 네슬레코리아의 이유식 브랜드 거버(Gerbar) 일부 제품에서 허용한 식품첨가물 외 천연향이 들어가 판매중단 및 회수 조치중이라고 밝혔다. 회수 대상 제품은 '거버 3단계 이유식 허브 야채 파스타 치킨', '거프 퍼프 딸기 사과', '거프 퍼프 블루베리', '거버 3단계 이유식 구운 야채치킨' 등 총 4종이다. 회수 대상은 유통기한은 2017년 2월 5일..

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'가짜홍삼' 물의, 천호식품 김영식 회장 퇴진 -헬스앤라이프

'가짜홍삼' 물의, 천호식품 김영식 회장 퇴진 기획취재팀 안종호 기자 입력 : 2017/01/06 13:55 | 수정 : 2017/01/06 13:55 김영식 천호식품 회장이 본지에서 2일 단독 보도한 ‘가짜 홍삼’ 사태의 모든 책임을 지고 6일 전격 사임했다. 김 회장은 이날 오전 언론에 보낸 사과문을 통해 “천호식품의 창업자이자 회장으로서 많은 분들께 큰 실망을 드린데 대해 책임을 깊이 통감하고 오늘부로 천호식품의 등기이사 및 회장직에서 사임하고자 한다”고 밝혔다. 그는 “앞으로 천호식품과 관련된 어떠한 직책도 맡지 않을 것”이라며 “앞으로 천호식품은 내외부 전문가들로 구성될 경영혁신위원회를 고객 신뢰 회복을 위한 최선의 노력을 지속해 나가겠다”고 말했다. 김 회장은 지난해 11월 4일 온라인 카페에..

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발암가능물질 '카라멜 색소' 첨가된 홍삼이 건강기능식품? -헬스앤라이프

발암가능물질 '카라멜 색소' 첨가된 홍삼이 건강기능식품? 식약처, 홍삼의 유효성분 '진세노사이드' 함량 기준만 있어...대책마련 절실 취재팀 윤혜진 기자 입력 : 2017/01/04 07:00 | 수정 : 2017/01/04 07:00 천호식품의 일부 홍삼제품에서 물엿과 카라멜 색소가 검출돼 논란(본지 1월2일자 단독보도 '천호식품, 물엿 섞은 홍삼 100% 농축액으로 속여 판매' 참조)이 되고 있는 가운데 건강기능식품의 기준이 문제로 지적되고 있다. 식품의약품안전처 건강기능식품 홍삼의 기준 및 규격을 살펴보면 홍삼의 유효성분인 진세노사이드 함량에 대한 기준만 있을 뿐이다. 기준에 따르면 사포닌을 일컫는 진세노사이드 Rg1, Rb1, Rg3 3개 성분의 합이 2.5~34mg/g 함유되어야 한다. 카라멜 ..

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‘가짜’ 홍삼 제조업체 잇따라 적발… ‘진짜’ 홍삼농축액 확인법은? -헬스앤라이프

‘가짜’ 홍삼 제조업체 잇따라 적발… ‘진짜’ 홍삼농축액 확인법은? 중국산 인삼이 국산 홍삼 둔갑, 카라멜 색소 첨가 ‘꼼수’ 기획취재팀 안종호 기자 입력 : 2017/01/03 15:26 | 수정 : 2017/01/03 15:26 명절 때마다 건강 선물세트로 가장 인기가 높은 홍삼농축액. 하지만 최근 중국산 인삼을 국산 홍삼으로 원산지를 속여 판매하거나 물엿, 카라멜 등 첨가물을 넣은 가짜 홍삼을 유통한 비양심 업체가 잇달아 적발되면서 홍삼농축액에 대한 소비자 불만과 불신이 커지고 있다. 지난달 30일, 중국산 인삼액을 국산 홍삼액으로 둔갑해 유통판매한 제조업체 대표 7명이 구속됐다. 이들은 국내산 홍삼이라는 가짜 경작 확인서와 연근 확인서까지 직접 만들었다. 또한 원가를 낮추기 위해 물엿과 카라멜 색..

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